Kahvemizin Hikayesi
“Tropikal bir baharat yolculuğu.”
Pineapple-Spice Honey, ananasın taze dokunuşunu, tarçın ve kakulenin sıcak tonlarıyla buluşturur. Sarı reçel ve yıldız meyvesi gibi eşsiz notalar, yoğun ve mentollü bir gövdede yükselir.
Haldia Coffee olarak fermantasyon sürecinde ananas karakterini koruyan çiftçilerle doğrudan işbirliği kuruyoruz.
TADIM PROFİLİ
SCA Skoru: | 88,75 |
Varyete: | Castillo |
İşlem: | Asetik ve Doğal Mikrobiyal Fermantasyon – Bal Yöntemi |
Tadım Notları: | Ananas, Yıldız Meyvesi, Sarı Reçel, Tarçın, Kakule |
Asidite: | Parlak, Sitratik |
Gövde: | Yoğun, Mentol Kalıcılığı |
Bölge: | Buenavista Quindio, Kolombiya |
Rakım: | 1450 – 1780 m |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!