Kahvemizin Hikayesi
“Bir fincan, bir çiçek bahçesine dönüşebilir.”
Hibiscus Natural, Kolombiya’nın yüksek rakımlı çiftliklerinden gelen Castillo varyetesinin floral ve meyvemsi karakterini yansıtır. Hibiskus, yeşil üzüm ve sarı meyvelerle birlikte kakulenin aromatik derinliğiyle zenginleşir.
Parlak, sitratik asiditesi ve yoğun gövdesiyle çarpıcı ve sofistike bir deneyim sunar.
Haldia Coffee olarak, üretim sürecinde hibiskus aromalarını ortaya çıkaran özel fermantasyonu yerinde takip ediyoruz.
TADIM PROFİLİ
| SCA Skoru: | 88,75 |
| Varyete: | Castillo |
| İşlem: | Asetik ve Doğal Mikrobiyal Fermantasyon – Natural |
| Tadım Notları: | Hibiskus Çiçeği, Yeşil Üzüm, Sarı Meyveler, Kakule |
| Asidite: | Parlak, Sitratik |
| Gövde: | Yoğun |
| Bölge: | Buenavista Quindio, Kolombiya |
| Rakım: | 1450 – 1780 m |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!