Kahvemizin Hikayesi
“Bazı kahveler sadece içilmez, yaşanır.”
Bella Vista Washed, Kolombiya’nın verimli topraklarında 42 saatlik yıkanmış fermantasyonla özenle işlenir. Sütlü çikolata ve karamelin yumuşak sıcaklığına eşlik eden hafif portakal aroması, narin bir denge kurar. Kremsi gövdesi ve sitratik asiditesiyle zarif ve rafine bir deneyim sunar.
Haldia Coffee olarak bu çekirdekleri doğrudan çiftçiden alıyor, üretim sürecine yerinde eşlik ediyoruz. Her yudumda emeğin, doğanın ve zamanın izini taşıyan bir kahve.
TADIM PROFİLİ
SCA Skoru: | 83+ |
Varyete: | Castillo – Colombia – Caturro |
İşlem: | 42 Saat Fermantasyon – Yıkanmış |
Tadım Notları: | Karamel, Sütlü Çikolata, Hafif Portakal |
Asidite: | Orta (Sitratik) |
Gövde: | Kremsi |
Bölge: | Buenavista Quindio, Kolombiya |
Rakım: | 1450 – 1780 m |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!